※ 수강 신청 시 유의사항
일시 | 장소 | 강사 | 내용 | 준비물 |
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(1 회차) 2025.10.16 (10:00 ~ 12:00) |
속닥속닥 50+살롱(1F) | 전혜숙 | 추출의 이해, 물줄기 연습 - 커피에 대하여 알기 (역사및 세계3대커피) |
필기도구, 개인물컵 |
(2 회차) 2025.10.23 (10:00 ~ 12:00) |
속닥속닥 50+살롱(1F) | 전혜숙 | 커피의 향 알기(플레이버), 물줄기 연습 - 커피의 향미 표현해 보기, 물줄기 연습하기 - 여과식 커피추출도구 명칭 알기 (칼리타) |
필기도구, 개인물컵 |
(3 회차) 2025.10.30 (10:00 ~ 12:00) |
속닥속닥 50+살롱(1F) | 전혜숙 | 여과식 커피 추출 운용(칼리타 추출방법 알고 기본 추출) - 물줄기 연습, 드립을 위한 뜸 들이기 이해와 실천 - 칼리타를 이용하여 추출 해보기, 각자 추출해 보고 서로 비교 하기 |
필기도구, 개인물컵 |
(4 회차) 2025.11.06 (10:00 ~ 12:00) |
속닥속닥 50+살롱(1F) | 전혜숙 | 여과식 커피 추출 운용(하리오) - 물줄기 연습 - 드립퍼 종류에 따른 차이점 이해하기 - 하리오를 이용하여추출하기 |
필기도구, 개인물컵 |
문의하기 : 0262955063
10 명
2025.09.22~
2025.10.10
10,000원
재료비 8,000